보만 요거트 메이커, 집에서 간편하게 요거트 만드세요^^

2022.08.22(월)

보만 요거트 메이커

구매처 : 쿠팡

가격 : 15,840~19,600원
(가격이 오르락내리락하네요 ㅠ)

크기 : 가로35x세로12.5x높이13.5 (가벼워요)

장점 : 간편하고 잘 만들어진다!! 맛있다 ㅋ

단점 : 타이머가 없어 수동으로 꺼야 한다 ㅜ

얼마 전 요거트를 집에서 만들어 드신다는 엄마의 요청으로 구매를 해드렸어요~
무조건 빠른 쿠팡 쿠팡~!!!
처음 구매 시에는 19,600원이었는데,
저도 살까 말까 고민하며 장바구니 담아놓고 다음날 보니 할인쿠폰을 줘서 17,820원;;이 뜨더라구여..
뭐지..? 하고 구매해버렸어요!!
그런데 다음날..

헐…
15,840원… ㅠㅠㅋㅋㅋ
쿠팡의 가격은 대체.. 어떤 기준으로…ㅠ 어쨌든 지금까지 만든 걸 생각하면.. 잘 산 걸로.. ㅠㅋㅋ

보만 요거트 메이커 구성품이에요~
유리병이 180ml라고 쓰여있었고
정말 앙증맞은 모양이네요 ㅎ

사실 예전에 거의 2배 이상의 가격을 주고
우유갑 모양의 요거트 메이커를 구매한 적이 있는데
뜨거운 물을 밑에 넣어주고 위에 약 1리터 정도의 플라스틱 통을 그 위에 놓고 만드는 방식이었어요
이건 날씨에 따라 잘 안될 때도 있고,,
(겨울에는 따뜻하게 난방한 방에 두라고 하더라구여;)
아이가 있는 집에 물이 엎어지진 않을지 걱정해야 하고..
잘 안 만들어질 때도 있어서 불편했었어요..
무엇보다 뜨거운 물에 플라스틱 통을 넣어놓는 방식이라 찝찝한 느낌이었지요..

보만 요거트 메이커는 유리병이라 맘에 들었어요 ㅋ

코스트코에서 유기농 서울우유와 불가리스를 사 왔어요
불가리스는 제가 여러 번 해본 결과 잘 만들어졌어요
꼭 “농후 발효유”를 사용해야 한다고 하네요 ㅋ
(제품 겉면에 쓰여있어요)

우선 불가리스 1병을 4개의 그릇에 똑같이 나눕니다
(꼭~정확하진 않아도 괜찮아요^^;;)

• 우유와 불가리스는 실온에 1시간 두라고 하지만,, 저는 냉장에서 바로 꺼내서 해도 잘 돼서,, 그냥 바로 넣고 있어요~~

그리고 우유를 사진만큼 정도 채워줍니다
우유는 180ml 표시된 것보다 높게 채우진 말아야 합니다

저는 요렇게!! 넣어줬어요
계속 만들다 보니 우유를 조금 더 넣어도 잘 되더라구요

유리병 뚜껑을 닫고
보만 요거트 메이커에 하나씩 넣어줍니다 ㅋ

그리고 요거트 메이커의 뚜껑을 닫고
전원 버튼을 눌러주면 끝~~!!

8시간 후 버튼을 눌러 꺼주면 됩니다
저는 밤 12시쯤 눌러놓고 아침에 일어나서 끄고 있어요
타이머가 없어 그건 좀 불편하더라구여 ㅠ

사고 나서 보니 타이머도 되는 제품도 있더라구여?
타이머가 좀 아쉽네요 ㅜ

이건 제가 6:30쯤 됐을 때 꺼내서 찍은 영상이에요
상당히 묽은 편이죠?

이건 8시간 채워서 꺼낸 요거트에요 ㅋ
조금 더 단단해진 느낌이죠?
이걸 냉장고에 넣어두면 더 단단해진답니다 ㅋ

이건 냉장고에 넣어뒀다가 아침에 찍은 영상이에요
조금 더 단단해진 느낌입니다~
냉동 블루베리를 사다 놓고 요거트에 넣으니 정말 맛있어요 ㅜ 5살 딸아이가 좋아하는 맛!!

주말 아침, 샌드위치와 요거트 ㅋ

그냥 플레인은 불가리스 사과향 때문에 사과향이 살짝 났고, 약간 새콤하면서 고소한 맛이에요^^
다음에는 향이 없는 발효유를 사용해보려구여 ㅋ

8살 아들은 딸기잼을 넣어서 딸기 요거트로,
딸은 냉동 블루베리를 잔뜩 넣어서 블루베리 요거트로 ㅋ
꿀을 넣어도 달달하고 맛있어요 ㅎ

저는 블루베리와 포스트 그래놀라 ㅋ
저희 집의 든든한 아침이 되어주고 있어요 ㅋ

다 만들어진 요거트는 면보에 요거트를 넣고
채반에 받쳐서 냉장고에 넣어두시면 유청이 밑으로 빠지면서 사진같이 꾸덕꾸덕한 그릭요거트가 돼요 ㅋ
면보가 작은 사이즈라 살짝만 덮어서 실리콘 뚜껑으로 덮어두었어요~
냉장고에서 2시간 정도 넣어놨는데도 잘 빠졌네요? ㅋ

180ml 한 병을 유청 내린 건데,,
정말 작고 소듕 ㅠ ㅋㅋ
양이 너무 적어서 가족들 한입씩 먹으니 없었어요 ㅠㅋㅋ
다음에는 4병을 다 내려봐야겠어요 ㅋ

저는 이걸 나쵸에 찍어서 야무지게 먹었어요 ㅎ
나쵸가 짭짤하다 보니 더 맛있었어요!!
샐러드 먹을 때 리코타 치즈처럼 넣어서 먹어도 좋을 것 같아요^^
유청은 피부에 좋다고 해요
세안하거나 거즈에 유청을 묻혀 손, 발에 비닐봉지 씌워 두면 피부결이 좋다고 하네요 ㅋ
* 피부에 따라 다를 수 있으니 테스트해보시고 하시길 바랍니다^^

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2022.09 추가

플레인맛으로 만들고 싶은 맘에
바이오플레 플레인 맛을 사와서 만들어봤어요~
그런데…

아무리 오래둬도 유청이 저렇게 분리되면서..
안만들어지더라구여 ㅠㅋㅋㅋ
두번 해봤는데 두번 다 안됐어요.. ㅠ
바이오플레는 안만들어지는걸로,..^^;;

거의 물에 가까운..

8시간씩 켜놓고 있다 보니 전기세..가 걱정되더라구여?
따뜻한 온도만 유지하는 기계라 그런지 소비전력이 20w 더라구여~~
전기세 걱정하지 않아도 괜찮겠죠…?
한달 뒤 전기요금 많이 나온다면 추가로 올릴께요 ㅎ


저처럼 집에서 요거트 자주 드시는 분들이라면,
저렴하고 간단한 요거트 메이커 강추드려요~

내돈 내산~ 보만 요거트 메이커 ㅋ